ガスパールザンザンのスタイル
ガスパールザンザンでは、本店のガスパールと同様、ディナーで楽しめるプリフィックススタイルが人気ですが、オードヴルの中にはリゾットやパスタ、メイン料理のリストにはピッツァ風タルトなどがメニューに加わり、ガスパール本店よりもカジュアルなスタイルで、親しみやすいお店ですよ。
ガスパールザンザンは、一人でも入りやすいスタイルのお店です。
ガスパールの人気デザートメニューである、グレープフルーツプリンは、華やかな色合いで爽やかな印象です。
グレープフルーツプリンはソルベの下にグレープフルーツのジュレ、そしてグレープフルーツの香りが立ち上るプリンと3層になっています。
食後にピッタリのデザートで、なめらかでとろとろのプリンに、ちゃんとグレープフルーツの爽やかな酸味と苦味があり、カラメルはかかってなくてもグレープフルーツとの絶妙なコラボで、しつこいと思う間もなくあっという間にぺろりと食べられちゃいますよ。
もちろん、ガスパールザンザンでも看板メニューです。このグレープフルーツプリンは、ガスパールザンザンでテイクアウトできるので、 一度食べてみる価値はありますよ。